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苹果鸡蛋饼的做法美味营养的早餐美食

发布时间:2019-06-08 23:34:44
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苹果味道香甜,营养价值高,还可以用来做饼吃。下面要给大家分享的内容是:苹果鸡蛋饼的做法 美味营养的早餐美食,一起来看下吧!

首先来看下苹果鸡蛋饼的做法:

材料:

鸡蛋,苹果,面粉,黑芝麻,黄油,白糖等

步骤:

1.准备食材。

2.苹果去皮切丁。

3.黄油放入锅中融化,再加入切好的苹果丁,调入少许白糖。

4.盖上盖子闷1、2分钟。

5.当苹果炒至软烂时,加入少许熟的黑芝麻拌匀,盛起备用。

6.鸡蛋磕入碗中,加一点白糖拌匀。

7.加入1勺面粉,搅拌成无颗粒的蛋糊。

8.锅里刷上一层薄油,倒入一半的蛋糊。

9.铺上炒好的苹果丁。

10.用锅铲把整张蛋皮对半对折,再轻轻把边缘压紧即可。

11.对半切开食用。

以上主要介绍了苹果鸡蛋饼的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道美食喔。接着要给大家补充点关于苹果的相关知识。

苹果的功效与作用

补血

铁质必须在酸性条件下和在维生素C存在的情况下才能被吸收,所以吃苹果对缺铁性贫血有较好的防治作用。

保养肌肤

苹果中富含镁,镁可以使皮肤红润光泽、有弹性。

保护心脏

苹果的纤维、果胶、抗氧化物等能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量,所以每天吃一两个苹果不容易得心脏病。

宁神安眠

苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。研究发现,在诸多气味中,苹果的香气对人的心理影响最大,它具有明显的消除心理压抑感的作用。

苹果的制作技巧

将削掉皮的苹果浸于凉开水里,可防止氧化使苹果清脆香甜。苹果皮降逆和胃,主治反胃。

以上就是关于:苹果鸡蛋饼的做法 美味营养的早餐美食的分享,希望对你有帮助。

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