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异界美食推广大师 章三十七 人参鹿肉汤

发布时间:2020-01-17 02:02:27

异界美食推广大师 章三十七 人参鹿肉汤

除了美食,面子最重要!

冯雨英迅速做出决定,绝不能让自己现在的样子被冯远志看到。

“嗯,我刚回来,已经换衣服准备睡了,有事就在门口说吧。”冯雨英故作自然,却忘了这根本不是她平时的说话语气。

“哦哦,那我就不进来了,姐你见到那家伙了吗?”冯远志感觉有点奇怪,却没有多想。

“废话,你姐我亲自出马还能见不到?”冯雨英拔高语调。

冯远志接着问:“结果如何?换到了吗?”

“还是废话,你姐我亲自上门,他还敢不给?”冯雨英哼了一声,语气弱了几分,给人一种突然心虚的感觉。

“那是自然那是自然,姐你试探出什么了吗?那家伙到底什么来头?和平山王有没有关系?”冯远志急声问。

“额……”冯雨英猛然怔住,自己怎么把最重要的目的给忘了?难道是因为美食太好吃?亦或是对战太激烈?

“姐?”

“我给忘了,下次再说吧,哎呦!”冯雨英一拍额头,正好拍到淤青。

“姐你怎么了?”冯远志好茫然,这老姐今天怎么莫名其妙的,明明平时挺靠谱的。

“没怎么,咬到腮帮子了,你回去吧,乖乖的别再得罪他,等我试探清楚再说。”冯雨英赶紧装自然。

“哦,那姐你以后换到美食记得分我点啊!”冯远志说完转身离开。

冯雨英舌头在嘴里转了一圈,居然还能感受到美食的余香,不禁又感觉有点饿,走到桌前随手抓了块点心丢进嘴里,结果只能用四个字形容,味同爵蜡。

“气死我了,我就不信真的收拾不了你!”

……

平山王王府

郝螭、楚心仪、池向南以及仇北辰四人正在吃晚饭,过半菜肴都有食气之光,满桌色香味俱全的美食竟多了几分珠光宝气。

“向南,北辰,你们的厨艺基础很扎实,通过食士考核不是问题,但你们的肉身修为远没有心仪扎实,所以你们不要太沉迷烹饪,肉身修为也要重视起来,我要求你们尽快提升到肉身四重血气三叠。”郝螭道。

仇北辰点点头,他对食气之光的作用已经深有体会,凭借自身三重的修为,短时间提升到四重血气三叠不是太大问题。

“可我才一重,时间上……”池向南有些为难。

“无妨,我准备了这个。”郝螭说完,从俭存奢失心田中取出砂锅放在桌上揭开盖子。

刹那间,食气之光猛然爆发,白蒙蒙的光芒充斥整个房间,将四人完全吞没。接着食气之光徐徐收束开始上升,一寸两寸三寸颜色转黄,晋升珍品获得异象心旷神怡,四寸五寸六寸,颜色转青,晋升珍品获得异象裂衣卸甲。

最终,食气之光停在七寸五,静静悬浮在砂锅上方,周围热气升腾氤氲不散。

到底是什么美食,竟有七寸五食气之光?

池向南和仇北辰赶紧瞪大眼睛往里瞧,就连默默吃饭的楚心仪都好奇抬起了头。

只见砂锅中汤色橘黄微褐澄澈清亮,能清晰看到沉在底部的一块块四方形肉块,肉块色泽比寻常肉略红,并无肥膘,瘦肉中带着些许白筋,看起来愈发纹理分明。

人参完全炖成了白色,根须臌胀漂浮,香味不是高汤那种鲜美,而是带着微微的甘甜,深沉厚重宛若坤元大地。

“咦?是我眼花了吗?”池向南赶紧揉眼睛,刚刚他居然能看到汤表面出现霜花,热腾腾的参汤怎么会出现霜花呢,所以肯定是眼花了。

谁料,刚揉完眼睛,汤汁表面又出现了第二多霜花,霜花出现后迅速融化,眨眼消失的无影无踪。

“你没有眼花,这道人参鹿肉汤加入了稀释过的寒阳露,寒阳露实为纯阳却入口森寒,成汤之后会不断结霜,然后迅速融化转变成纯阳热力,所以这锅汤很难冷却。”郝螭道。

“你该不会把百年参王和白斑鹿肉也用了吧?”楚心仪忍不住开口。

“当然,只有这样才能让这道人参鹿肉汤的功效达到极致。”郝螭说的很轻松。

池向南和仇北辰面面相觑,且不谈食气之光的价值,这锅汤光食材都价值不菲,怕是普通贵胄子弟都不敢这样吃。

“奢侈……”楚心仪嘟囔。

“食材讲究的就是物尽其用,尝尝看。”郝螭亲手盛了一碗递给池向南。

池向南受宠若惊赶紧接过,舀了一勺吹吹气送入口中,入口有那么一丝丝的微苦,旋即立刻回甘。

甘甜甘甜,甘和甜是有区别的,甘的感受不止局限于舌头,而是充斥整个口腔,乃至延伸至喉咙,醇厚芳香回旋往复丝丝不绝,令人口齿生津香满颊腮。

其中最典型的就是茶,茶不甜,好茶微苦而回甘,那种丝丝缕缕的醇厚香气,能让人产生从里到外都被香气浸透的感觉,其效果远非单纯的甜所能比拟。

这道人参鹿肉汤,回甘的效果就特别好,而且不知道究竟是怎么处理的,人参的土腥味居然半点也品不出来,醇香宛若好茶,却比好茶更加厚重,入喉还带着微辛的刺激,热乎乎直透脏腑,暖洋洋舒服极了。

“呼,好热好热!”池向南吐出一口热气,额头已经开始冒汗,脸色更是开始涨红,周身衣物砰砰炸裂。

“你的修为太弱,喝完这碗就地修炼,快!”郝螭催促。

池向南赶紧加快速度,一勺一勺将整碗人参鹿肉汤喝完,当喝下最后一勺,他已经感觉有点承受不住,热浪在腹中剧烈冲腾,热的几乎要炸开,赶紧盘膝而坐进入修炼状态。

见池向南脸色涨红如血,头顶热气升腾,仇北辰也赶紧盛了一碗品尝,只一口便忍不住大赞好汤。

身为出众的厨师,他很清楚药膳难做,原因很简单,药膳更注重药材和食材的原始风味,大多和味道重的调味料冲突,而恰恰酱油蚝油等这些味道重的调味料是提鲜的关键,所以很多人不喜欢吃药膳。

然而,药膳作为单独的一个大分类,存在的价值不可忽略,想将药膳做的好吃,就必须对药材和食材原始风味的掌握达到很高的层次,只有这样才有可能调配出美味的药膳。

仇北辰对药膳稍有涉猎,平时也很少做,至少如此美味的人参鹿肉汤他是绝对做不出来。

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